W polskiej tradycji kulinarnej trudno wyobrazić sobie letnie obiady bez mizerii, białej kapusty ze śmietaną czy surówki z marchewki. To smaki dzieciństwa i dodatki, które od lat towarzyszą codziennym ...

Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wspiera układ odpornościowy, przyspiesza gojenie ran, ale też uczestniczy w produkcji ...

Zmiana nawyków żywieniowych może uratować miliony ludzi i złagodzić kryzys klimatyczny – wynika z najnowszego raportu Komisji EAT-Lancet. Według naukowców, przyjęcie tzw. planetarnej diety zdrowotnej ...