Anthony Le Fur, ex-second de Gilles Le Gallès, chef du restaurant Les Jardins Sauvages de l'établissement hôtellier du Groupe Rocher en 2009, est de retour depuis un an. Rencontre.

Temple du bien-être, ode à la douceur de vivre en Bourgogne, l’Hôtel & Spa La Cueillette® est également un lieu où l’on peut… travailler ! Niché dans les vignes de Meursault, cet établissement de ...

Le Ripplecove Hôtel & Spa d'Ayer's Cliff, une des destinations les plus prisées en Estrie et au - delà de la frontière, bonifie son offre, cet été, en proposant des nouveaux espaces détente et confort ...

L'ancien hôtel Le Castel Albertine, laissé à l'abandon depuis plus de 10 ans devient aujourd'hui un établissement chic et moderne avec hôtel, spa, et restaurant attenant. La direction et le personnel ...

Le Barthélemy Hotel & Spa, adresse aussi luxueuse que confidentielle, a rouvert ses portes à l’automne avec la nomination d’un nouveau Directeur Général Régional : Sébastien Maingourd, qui a pris ses ...

Michael Pouyer débute son parcours à l’Hôtel Champs-Élysées Plaza où il fait ses gammes - Agent puis Responsable des réservations, Chef de réception puis Directeur de l’hébergement - sous la houlette ...

La famille Boutiton, qui exploite l’usine de méthanisation à la sortie de l’autoroute, va lancer la construction d’un hôtel-spa 4 étoiles de 50 chambres. Coût total du projet : 4,2 millions d’euros La ...

À quelques semaines du lancement de la saison festive, le groupe Champagne Hospitality annonce l’arrivée de Sébastien Maingourd en qualité de Directeur Général Régional de son hôtel présent sur l’île ...

L’Association Hôtellerie du Québec (AHQ) a décerné le prix « Établissement hôtelier de l’année 2025 » à l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix. Le prix a été remis lors de la soirée gala du Congrès ...