Niedawno obroniłeś doktorat – gratulujemy. W jaki sposób tytuł pomoże Ci prowadzeniu restauracji? Czy kariera naukowa nie stoi nieco w opozycji do pracy kucharza? BG: Dziękuję! Wiedza zawsze pomaga w ...

Mimo otwartości na świat widzę, że jesteśmy mocno zakorzenieni w polskiej kuchni. To prostota i tradycja wciąż sprawiają nam najwięcej radości i naprawdę nas poruszają — mówi Beata Śniechowska, szefow ...

Gdybym nie wierzył w polską kuchnię, to nie spędzałbym piątego roku mojego życia na próbie zaciekawienia nią świata - mówi Michał Korkosz, Rozkoszny. Tylko jak do tego świata skutecznie dotrzeć? "Mój ...

Kuchnia polska nie jest tak komercyjna jak włoska czy turecka, ale ma charakter, historię i korzenie — mówi kucharz Sebastian Olma.

Sieć sklepów Biedronka (Jeronimo Martins Polska) rusza w piątek ze specjalną ofertą produktów kuchni polskiej. Akcja pod hasłem „Dumni z tego, co nasze. Kuchnia polska” to kolejne działania promujące ...

Wykup subskrypcję TVN24+, aby posłuchać artykułu. Masz subskrypcję? Zaloguj się. Kuchnia grecka została uznana za najlepszą na świecie w najnowszym rankingu portalu kulinarnego Taste Atlas. Na podium ...

Według ludowych zwyczajów lubczyk dodawany do jedzenia miał zapewnić, że wybranek zakocha się w kucharce. Z czasem doceniano wartości zdrowotne i wyjątkowy... Krem sułtański, guma balonowa Donald, ...

Kiedy szykujemy imprezę czy spotkania, przydadzą się przepisy na szybkie dania. Mamy dla was pomysły na smaczne, proste i uniwersalne przekąski. Nasze kulinarne... Kuchnia polska – przepisy. Kuchni ...

Restauracja Popieprzona Pieprzem to niewielki, klimatyczny lokal znajdujący się na warszawskiej Pradze Południe. Goście doceniają go za świeże, znakomite dania kuchni polskiej oraz niezwykle gustowne ...

Kuchnia polska zanotowała znaczący awans, plasując się na 11. pozycji w zestawieniu Taste Atlas. Tradycyjne potrawy znad Wisły, takie jak pierogi, żurek, bigos czy oscypek, zyskują coraz większe ...

"Podkreślam to ze stuprocentową pewnością: kuchnia bez masła nie istnieje" – pisze w swojej książce Adriana Marczewska. Przedstawia w niej ponad 111 wyjątkowych przepisów, barwnie opowiada o ważnym ...