L’écrivaine vient de dénoncer le sexisme d’un Ardisson décoré de la Légion d’honneur. En 1976, l’actrice féministe signait «Maso et Miso vont en bateau», film réquisitoire contre la misogynie ambiante ...

Plutôt que de laisser vos poireaux perdre leur potentiel, pourquoi ne pas les transformer en un délicieux condiment ? Avec sa recette ingénieuse, François-Régis Gaudry propose d'utiliser les verts de ...

Du thé vert, des algues et du poisson... Voilà le menu pour éviter que le cerveau ne s'atrophie avec l'âge et entraîne démence ou déclin cognitif. Une étude indique le régime alimentaire japonais comm ...

Ils ne rendent pas stérile ni n'engendrent de puberté précoce. En revanche, il est possible que la consommation de soja rallonge un peu les cycles menstruels selon les personnes, du fait de variations ...

Miso dressing est une sauce typique de la cuisine japonaise qui a conquis des goûts dans le monde entier. Fait à partir de misso, une pâte de soja fermentée, cette sauce est connue pour son goût ...

La pâte miso est ingrédient phare de la cuisine japonaise qui gagne à être connu. On vous dit comment l'exploiter en cuisine pour twister vos recettes ! Cette pâte brune (prononcer « misso ») ne ...

Petite pâte végétale qui n'a l'air de rien, le miso est pourtant l'un des ingrédients préférés de la cuisine japonaise. Et maintenant, nous le découvrons dans toutes ses subtilités et ses ...

Samedi dernier sur la pelouse de Cabestany, les cadets du Céret sportif ont remporté le tournoi de rugby à 7. Et donc le titre de champion du Pays catalan. Ils ont battu en poule les équipes d’Elne, M ...

La préparation de la recette Mélangez les wakamés avec 2 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol. Laissez reposer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles ramollissent (comptez ...

6/180°. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre. Ajoutez le miso et 2 c. à soupe de graines de sésame. Mélangez bien. Dans un bol, tamisez la farine ...

Sur cette page, vous apprendrez la recette et quelques informations sur le plat japonais Panko Miso Cteclet de porc (miso katsu) connu aussi comme Nagoya Meibutsu Miso Katsu. Le panko miso pork cutlet ...