Polacy uwielbiają zupy! Nasze zamiłowanie do tej potrawy nie jest jednak wcale oczywiste. Wystarczy spojrzeć na sąsiednie kraje, w których zupy jada się niezwykle rzadko lub wyłącznie w czasie choroby ...

Zupy na lato mają być lekkie i orzeźwiające. Letnie miesiące przynoszą nam na szczęście mnóstwo świeżych i aromatycznych warzyw oraz owoców, z których można przyrządzać smakowite potrawy.