Białe pieczywo pozbawione jest włókien, które są bardzo ważne – pomagają np. utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu osobom borykającym się z jego nadmiarem. Włókna są źródłem witamin z grupy B. Choć ...

Wiele osób uważa chleb za podstawę posiłków i nie wyobraża sobie bez niego codziennego jadłospisu. Popularne białe pieczywo zawdzięcza popularność miękkiemu środkowi oraz otoczeniu chrupiącej skórki, ...

Zarówno pieczywo chrupkie, jak i dmuchane, ryżowe ma wysoki indeks glikemiczny, co oznacza, że po jego zjedzeniu bardzo szybko podnosi się poziom cukru, po czym równie gwałtownie spada. To jeden z ...

Pieczywo dla dzieci powinno mieć dobry skład, pozbawiony konserwantów. Jaki rodzaj chleba najlepiej dawać dziecku przy rozszerzaniu diety i kiedy jest ku temu najwłaściwszy moment? Pierwsze ...

Świeże pieczywo to coś, co lubimy najbardziej – miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Niestety, już po jednym dniu często staje się twarde i suche. Jest jednak prosty sposób, aby wydłużyć jego ...

– Pieczywo mrożone wytwarzane jest według określonych receptur piekarzy. Podstawowy skład surowcowy to zwykle mąka, woda, drożdże lub zakwas, sól i ewentualnie dodatki, jak cukier czy tłuszcz w ilości ...

Pieczywo pełnoziarniste powstaje na bazie mąki nieoczyszczonej, dzięki czemu stanowi dobre źródło błonnika oraz cennych witamin. Jest odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Łatwo je ...

Każdego dnia mieszkańcy Rybnika i okolic cieszą się pysznym i świeżym pieczywem, które dostarczane jest pod ich drzwi. Bez wychodzenia z domu, bez stania w kolejce. Bezpiecznie, sprawnie i z gwarancją ...