Trafiaj częściej na nasze treści. Każda z osób, które przygotowują samodzielnie pieczywo w domowym zaciszu na pewno potwierdzi, że własnoręcznie upieczony chlebek albo bułeczki nie mają sobie równych.

Wielu konsumentów sięga po chleb i bułki niemal automatycznie, nie zastanawiając się nad tym, jak powstają produkty, które trafiają na sklepowe półki. W ostatnich latach polski sektor piekarniczy zost ...

- Dobrej jakości chleb powinien składać się tylko z czterech składników: mąki, zakwasu lub drożdży, soli oraz wody - podkreśla Justyna Cichocka z Centrum Dietetycznego Naturhouse z Rzeszowa. - ...

Pieczywo jest podstawą zdrowej i prawidłowej diety, źródłem energii, witamin, soli mineralnych i błonnika - przekonują polscy naukowcy i dietetycy. Tymczasem powszechnie uważa się, że chleb tuczy, a ...

Chleb kupujemy niemal odruchowo. Sięgamy po ten, który dobrze wygląda, apetycznie pachnie albo po prostu znamy go od lat. Tymczasem jakość pieczywa można ocenić całkiem świadomie i wcale nie trzeba by ...

Pieczywo w chrupkiej formie jest obecnie popularną przekąską, zarówno smaczną, jak i bogatą w składniki odżywcze. Dlaczego warto jeść pieczywo chrupkie? Ile zawiera kalorii? Jakie pieczywo chrupkie ...

Mieszkańcy Radomia mogą już korzystać z pierwszego w mieście chlebomatu. Nowy automat stanął przy ulicy Listopadowej 17 i został uruchomiony przez Piekarnię Fogiel we współpracy z Bread In Box. Oprócz ...

Białe pieczywo pozbawione jest włókien, które są bardzo ważne – pomagają np. utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu osobom borykającym się z jego nadmiarem. Włókna są źródłem witamin z grupy B. Choć ...