Przygotowując słodkie wypieki, warto urozmaicić je pysznym kremem. Proponuję sprawdzony i niezawodny przepis na krem kajmakowy. Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie – wystarczą dwa składnik ...

Tradycyjny kwas chlebowy to napój gazowany, który powstaje przez rozcieńczenie zakwasu chlebowego w wodzie i pozostawieniu go do fermentacji. Napój smakuje jak kwaskowata oranżada. Często robię ją z ...

Szparagi są warzywem dającym plony stosunkowo krótko – zwykle przez około miesiąc, na przełomie maja i czerwca. Stanowią ceniony przysmak, dlatego wielu smakoszy stara się jak najlepiej wykorzystać cz ...

Jajka po florencku to posiłek z prostych składników, który wygląda wyjątkowo efektownie. Idealna propozycja na śniadanie jak z francuskiego bistro. To kolejna odsłona jajek w koszulkach podana na grza ...

Zazwyczaj mięso mielone wykorzystywane jest do zrobienia kotletów. W moim domu stosuje się je również jako główny składnik zupy meksykańskiej, a moja teściowa pokazała, że może być serwowane w jeszcze ...

Przepisy kulinarne to nie tylko sposób na przygotowanie pysznych potraw, ale również okazja do zanurzenia się w historii i odkrycia smaków z przeszłości. Dziś ...

Jajecznica to bez wątpienia proste i szybkie danie. Gdy dodasz do niej szparagi, sprawisz, że staną się eleganckim daniem. Szczególnie polecam ci sięgać po młode zielone szparagi, które nie są jeszcze ...

Przywitaj wiosnę smakiem! Gotowanie nie musi być skomplikowane, a nasz przepis na pyszne ciasto à la pleśniak to idealny sposób na rozpoczęcie sezonu. Wystarczy kilka podstawowych składników, które z ...

Sałatka z tuńczykiem i makaronem z naszego przepisu jest jednocześnie lekka i pożywna. Przygotowuję ją na drugie śniadanie, lunch do pracy, a czasem na kolację. Zajmuje to dosłownie kilka chwil. Możes ...

Domowa surówka z rzodkiewki to szybki i banalnie prosty dodatek do kotleta, ugotowanej kaszy lub upieczonej ryby. Proponuję ci zrobić ją w podstawowej wersji, którą można wzbogacić ulubionymi warzywam ...

Sezon na botwinkę zaczyna się wiosną, warto więc jak najczęściej sięgać po to pyszne warzywo. Dziś mam dla ciebie tradycyjną zupę z botwinki z ziemniakami. Jest bardzo aromatyczna, pożywna i naprawdę ...