Un vieil impôt sur le sel explique encore pourquoi le beurre est salé en Bretagne et façonne l’identité bretonne à chaque tartine du matin.

Quand les températures s’envolent, ce tiramisu salé aux tomates, mascarpone et stracciatella se prépare en quelques minutes, sans cuisson. Verrines glacées et astuces anti-canicule au menu. Quand le ...

La 4e édition de Jazz Salé vient de se terminer ce dimanche 24 mai après trois jours de concerts qui ont fait vibrer La Trinité-sur-Mer. Et le festival affiche un beau bilan avec des records battus à ...

Quand les beaux jours s’installent, l’envie de cuisiner change de rythme : des plats dorés au four, mais sans y passer l’après-midi, des parts généreuses à poser au milieu de la table, et ce parfum de ...

« Cours pédé. Sale juif ». Le motif de l’altercation survenue à Nice mercredi est encore flou, mais les mots, des injures antisémites, homophobes et racistes, sont prononcés distinctement. La scène, ...

L'amour sucré salé : Lorsqu'elle rédige une critique de restaurant, Alison reste volontairement anonyme. Mais lorsqu'une publication assassine devient virale, son ...