Wakame peut être pris quotidiennement. La portion moyenne de cette algue est d’environ deux cuillères à soupe. Cela peut être servi dans le cadre de soupes, de ragoûts et de sauces.

Pour afficher le texte original, veuillez cliquer ci-dessous. Wakame est une bonne source d’iode qui aide à promouvoir l’activité de la glande thyroïde, y compris la croissance, le ...

La salade Wakame et tofu est un plat typique de la cuisine japonaise qui combine la légèreté et la fraîcheur du wakame avec la texture douce et le goût doux du tofu. Wakame est une alga marine ...

Pouvant être mangé cru comme cuit, le wakamé est une algue très populaire dans la cuisine asiatique. Riche en fibre, cette plante sera délicieuse dans une soupe miso ou pour accompagner du tofu.

Plongez le wakamé dans une grande quantité d’eau froide 10 mn pour le réhydrater. Égouttez et secouez l’algue pour éliminer l’excédent d’eau. Ôtez et jetez les radicelles des ...

Sur cette page, vous apprendrez la recette et quelques informations sur le plat japonais Salade Edamame et Wakame connu aussi comme , hiraganize, katakanize --- katakanize.rb 1000 +def katakanize(str) ...

Biosalines a dévoilé une crème à l’algue Wakamé, une algue comestible très populaire dans la cuisine japonaise et coréenne. Appelée aussi « fougère des mers », elle possède de multiples bienfaits pour ...

Pour 4 personnes: 10 g de wakamé frais (algue, en boutique bio), 2 ou 3 miniconcombres (selon la grosseur), sel. Pour la sauce: 1,5 c. à s. de vinaigre de riz (ou de cidre), 1 c. à s. de saké ...

Réhydratez les algues pendant 5 mn dans une grande quantité d’eau, puis essorez-les légèrement. Rincez, essuyez et coupez les tomates cerises en deux. Rincez, essuyez et coupez le concombre ...

L’alga wakame è un alimento orientale ricco di proprietà benefiche. Diffusa anche nella cucina occidentale, è una preziosa fonte di proteine e sali minerali. L’alga wakame è un alimento orientale ...

La préparation de la recette 1. Réhydratez les algues wakamé dans un bol d’eau fraîche pendant environ 10 minutes. Pressez-les dans vos mains et détaillez-les en un fin tartare. Assaisonnez ...